Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z wrzesień, 2018

Polecane

Sernik "Misz-masz"

Sernik to od lat obowiązkowy punk na świątecznym stole. Staram się tworzyć i piec takie sernik, które będą jedyne w swoim rodzaju. Jednym z nich jest właśnie sernik "Misz-masz". A co kryję się pod tą tajemniczą nazwą "Misz-masz"? A wszystko to co kojarzymy z tymi wyjątkowymi świętami Bożego Narodzenia. W tym serniku znajdziemy zarówno rodzynki, jak i mak oraz migdały. Jest to wypiek, któremu trudno się oprzeć. Sposób pieczenia jest klasyczny i wszystkim znany. Jest to łatwy i prosty wypiek. Sernik "Misz-masz" był bardzo smaczny i od razu spodobał się mojej rodzinie. Myślę, że wam też posmakuje. Polecam!
Składniki:
ciasto kruche
200 g mąki pszennej
125 g masła
100 g cukru pudru
20 ml śmietany 12%
6 g proszku do pieczenia
3 żółtka
masa serowa
1 kg sera trzykrotnie mielonego
150 g cukru
100 g masła
100 g masy marcepanowej
50 g suchego maku
50 g rodzynek
50 g migdałów w płatkach
30 g mąki ziemniaczanej
30 g cukru waniliowego
20 g mąki pszennej
3 jajka
aromat …

Migdałowa szarlotka z budyniową pianką

Szarlotka mojej babci

Cytrynowa szarlotka

Domowa drożdżwka z serem

Miód Chabrowy - cykl "Polskie miody"

Miodowo-maślana Zebra

Chlebek bananowy na mące żytniej

Kołaczyki z serem

Piernikowy sernik z musem czekoladowym i kandyzowanymi gruszkami

Buchciki czli odrywana drożdżwka

Wiśniowa Napoleonka

Miody miejskie(artykuł + film) - moda, ekologia czy hobby? - cykl "Polskie Miody"

Ciasto Pani Walewska

Kawowa stefanka (bez pieczenia)

Drukuj