Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Bajaderki

W taką pogodę jak dzisiaj czyli szarą, burą, deszczową nic lepiej nie poprawi humoru jak bajaderki. Utarło się, że w tych ciastka znajdziemy resztki innych ciast, otóż to nie prawda. W moim przepisie podstawę stanowią bakalie. W połączeniu z herbatnikami nie można im się oprzeć. Nie wątpliwym atutem jest łatwość wymierzenia składników.
Składniki:
50 g herbatników
50 g bakalii (orzechy, rodzynki, wiórki)
50 g czekolady gorzkiej
50 g mleka
20 g kakao(2 łyżki)
20 g powideł(2 łyżki)
20 g masła(2 łyżki)
Herbatniki pokrusz, orzechy zmiel. W rondelku rozpuść masło z mlekiem. Dodaj kakao. Wymieszaj, ale nie gotuj. Do herbatników z bakaliami dodaj powidła, wymieszaj. Dodaj masę z kakao. Ponownie wymieszaj. Z masy formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Kulki obtaczaj w rozpuszczonej czekoladzie oraz wiórkach kokosowych(lub w samych wiórkach kokosowych czy w kakao). Włóż do lodówki na godzinę.
bajaderki
Smacznego!
Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Drukuj