Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Ciasto Ferrero Rocher (bez pieczenia)

Przygotowania do świat czas zacząć. Jednym z elementów tych przygotowani jest ciasto, które uwielbia cała rodzinna. Jednym z nich jest ciasto Ferero Rocher które doskonale wkomponowuje się w atmosferę świat. Ciasto dosyć łatwo przygotować. Czas jego przygotowania nie zajmie nam dużo czasu. To co wyróżnia to ciasto jest wyjątkowa masa czekoladowo-orzechowa oraz pyszne herbatniki. U mnie w domu nie ma świat bez tego wypieku. Polecam ! Składniki: masa czekoladowo-orzechowa 300 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 150 g kremu czekoladowego 150 g cukru pudru 50 g orzechów laskowych mielonych 10g śmietanfixu dodatkowo 300 g herbatników czekoladowych  Masa czekoladowo-orzechowa : Zimną śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier puder. Miksujemy. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy krem czekoladowy i orzechy. Miksujemy.  Na kwadratowej formie układamy na dnie herbatniki. Na herbatnikach układamy 1/3 kremu. Na kremie ponownie układamy herbatniki. N

Biszkopciki bez mleka

Tak jak obiecałam w tym tygodniu tematem będą ciasteczka. Na pierwszy ogień idą biszkopciki. Przepis na nie pochodzi jeszcze z czasów PRL-u. Często był wykorzystywany zarówno przez nasze mamy jak i babcie. Przy wykorzystaniu margaryny, jajek i mąki potrafiły wyczarować ciastka, którymi zajadały się całe rodziny. Ja jednak nie byłam bym sobą, gdybym i tego przepisu nie zmodyfikowała, nie dodając mleka.
Efekt wyszedł nie lepszy, niż z przepisu babci.
Składniki
220 g maki(1 pełna szklanka)
100 g margaryny
50 g cukru
1 op. cukru waniliowego
2 jajka
aromat waniliowy
Miękką margarynę ucieram z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodaje aromat, jaja i dalej ucieram. Szybko dosypuje mąkę i mieszam. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub podkładką sylikonową wykładam ciasteczka(kształt dowolny). Piekę w 180 stopniach przez ok. 15 minut. Studzę. Dowolnie dekoruję.
biszkopciki, mleko, biszkopciki bez mleka
Smacznego!

Komentarze

Popularne posty

Drukuj