Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje

Chatka Puchatka

Każdy z nas zna książkę lub film animowany „Kubuś Puchatek”. Z okazji tego, iż w tym tygodniu Dzień Dziecka wypadł w środę postanowiłam na nadchodzący weekend zrobić właśnie ten deser. Prostota i słodkość zachwycą każde dziecko.
Składniki:
500 g sera twarogowego
150 g cukru pudru
100 g miękkiego masła
100 g gorzkiej czekolady
7 g kakao(1 łyżka)
4 paczki herbatników
Masło, cukier ucieramy. Dodajemy ser i nie przerywając dalej ucieramy. Masę dzielimy na dwie części. Do jednej z nich dodajemy kakao. Mieszamy. Na blacie układamy folię aluminiową. Układamy 3 rzędy po sześć herbatników. Smarujemy 3/4 masy czekoladowej na herbatniki. Układamy kolejną warstwę herbatników. Smarujemy masą jasną. Na jasną masę smarujemy resztkę pozostałej masy kakaowej. Składamy, aby powstała chatka. Wkładamy do lodówki na 24 godziny. Po dobie odwijamy ciasto i polewamy roztopioną czekolada gorzką. Ponownie wkładamy do lodówki na 12 godzin.
chatka puchatka
Smacznego!

Komentarze

Popularne posty

Drukuj