Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Ciasto Ferrero Rocher (bez pieczenia)

Przygotowania do świat czas zacząć. Jednym z elementów tych przygotowani jest ciasto, które uwielbia cała rodzinna. Jednym z nich jest ciasto Ferero Rocher które doskonale wkomponowuje się w atmosferę świat. Ciasto dosyć łatwo przygotować. Czas jego przygotowania nie zajmie nam dużo czasu. To co wyróżnia to ciasto jest wyjątkowa masa czekoladowo-orzechowa oraz pyszne herbatniki. U mnie w domu nie ma świat bez tego wypieku. Polecam ! Składniki: masa czekoladowo-orzechowa 300 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 150 g kremu czekoladowego 150 g cukru pudru 50 g orzechów laskowych mielonych 10g śmietanfixu dodatkowo 300 g herbatników czekoladowych  Masa czekoladowo-orzechowa : Zimną śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier puder. Miksujemy. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy krem czekoladowy i orzechy. Miksujemy.  Na kwadratowej formie układamy na dnie herbatniki. Na herbatnikach układamy 1/3 kremu. Na kremie ponownie układamy herbatniki. N

Ciasto zebra

Puszyste, wilgotne i przy tym dwu kolorowe czyli ciasto zebra. Ciasto zebra to tak naprawdę połączenie ciasta kakaowego i ciasta waniliowego. Ciasto zebra jest jednym z najbardziej znanych ciast ucieranych. Moja mama mówi zawsze że jest to jej ulubione ciasto. Też się z nią zgadzam. Ciasto zebra jest ciastem uniwersalnym, które robiła już moja babcia. Jest to ciasto, które nigdy nie wyjdzie takie samo. Mam tu na myśli to, iż pasy czarno-białe zawsze stworzą unikatowy wzór. Polecam to niezwykle intrygujące i zarazem mięciutkie ciasto. Zniknie w mgnieniu oka.
Składniki:
400 g mąki pszennej(około 2,5 – 3 szklanek )
200 ml oleju(nie pełna szklanka)
150 g cukru(3/4 szklanki)
40 g cukru waniliowego(1 opakowanie)
20 g kakao(2 łyżki)
20 g proszku do pieczenia(2 łyżeczki)
5 jajek
Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodajemy 370 g mąki oraz proszek do pieczenia. Ucieramy. Dodajemy olej. Krótko miksujemy. Masę dzielimy na dwie równe części. Do jednej dodajemy 3 łyżki mąki. Mieszamy. Do drugiej dodajemy kakao. Mieszamy. Tortownicę smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. Pierwsze dwie łyżki nalewamy ciasta jasnego, następnie na środku lejemy 2 łyżki ciasta ciemnego. Postępujemy na przemiennie,aż do wyczerpania się obu ciast. Pieczmy w 180 stopniach przez 50 minut. Studzimy. Dowolnie dekorujemy.


ciasto, ciasto zebra, ciasto kakaowe

Smacznego!

Komentarze

Popularne posty

Drukuj