Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Czekoladowo-truskawkowe naleśniki

Nie od dziś wiadomo , że jestem wielką miłośniczką czekolady. Dlatego gdy kolejny raz przygotowywałam sobie porcję na obiad postanowiłam nieco zaszaleć. Mianowice dodając krem czekoladowy i łącząc go z truskawkami osiągnęłam niezwykłe połączenie. Plus truskawki można dodać zarówno świeże , jak i mrożone. Czysta dowolność. Polecam !
Składniki:
ciasto
500 ml mleka 3,2%
340 g mąki pszennej
20 g cukru( 1,5 łyżki)
2 jaja
1 op. cukru waniliowego
100 ml oleju
20 ml wody gazowanej
1 łyżeczka smalcu
nadzienie
150-200 g kremu typu nutella
100 g truskawek
Mąkę, 1 szklankę mleka, jaja, cukier, cukier waniliowy mieszamy. Najpierw łyżką, następnie miksujemy. Dolewamy kolejną szklankę mleka. Miksujemy, dolewamy olej i wodę gazowaną. Mieszamy wszystkie składniki ręcznie. Patelnię na naleśniki mocno nagrzewamy. Rozpuszczamy 1 łyżeczkę smalcu. Smażymy naleśniki.
Upieczone naleśniki odkładamy, aby nieco przestygły. Truskawki myjemy(jeśli są świeże, w przypadku, gdy mamy mrożone to dobrze je odsączamy z soku), kroimy na ćwiartki. Krem czekoladowy smarujemy na naleśniku, układamy na nim kawałki truskawek. Naleśniki układamy w kopertę. Podajemy posmarowane z wierzchu czekoladą lub kremem czekoladowym.
naleśniki, czekoladowe naleśniki, truskawkowe naleśniki
Smacznego!
Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Drukuj