Deser (mocno) truskawkowy

Moim ulubionym owocem letnik jest truskawka. Ilość ciast i deserów jakie z nich można zrobić przyprawiają o zawrót głowy. Jednym z nich jest pyszny deser bardzo truskawkowy. Łatwość przygotowania sprawi, iż sprawdzi się na przyjęciu dla dzieci jak i spotkaniu z przyjaciółmi.
Składniki:
250 ml jogurtu greckiego
100 ml skoku z truskawek
50 g cukru
40 ml wody
15 g żelatyny(ok. 1 łyżki żelatyny)
Z jogurtu odkładamy jedną łyżkę. Pozostały jogurt mieszamy z cukrem i sokiem truskawkowym. Żelatynę rozpuszczamy w wodzie. Stężałą żelatynę podgrzewamy z jedną łyżką jogurtu. Mieszając dolewamy żelatynę do pozostałego jogurtu z sokiem truskawkowym. Przelewamy do pucharków. Odstawiamy do lodówki na 30 minut.
deser, truskawki, deser truskawkowy, deser mocno truskawkowy
Jeśli spodobał Ci się ten przepis to udostępnij go innym !!
Smacznego!

Komentarze