Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje

Deser (mocno) truskawkowy

Moim ulubionym owocem letnik jest truskawka. Ilość ciast i deserów jakie z nich można zrobić przyprawiają o zawrót głowy. Jednym z nich jest pyszny deser bardzo truskawkowy. Łatwość przygotowania sprawi, iż sprawdzi się na przyjęciu dla dzieci jak i spotkaniu z przyjaciółmi.
Składniki:
250 ml jogurtu greckiego
100 ml skoku z truskawek
50 g cukru
40 ml wody
15 g żelatyny(ok. 1 łyżki żelatyny)
Z jogurtu odkładamy jedną łyżkę. Pozostały jogurt mieszamy z cukrem i sokiem truskawkowym. Żelatynę rozpuszczamy w wodzie. Stężałą żelatynę podgrzewamy z jedną łyżką jogurtu. Mieszając dolewamy żelatynę do pozostałego jogurtu z sokiem truskawkowym. Przelewamy do pucharków. Odstawiamy do lodówki na 30 minut.
deser, truskawki, deser truskawkowy, deser mocno truskawkowy
Jeśli spodobał Ci się ten przepis to udostępnij go innym !!
Smacznego!

Komentarze

Popularne posty

Drukuj