Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Babka piaskowa z rodzynkami

 Babka piaskowa to ciasto, którego nie trzeba przedstawiać. Proste, pyszne, aromatyczne i szybkie w przygotowaniu. Są wersje dwu-, trzy kolorowe. Moja dzisiejsza propozycja to wypiek z rodzynkami. Równie smaczny , co aromatyczny i mięciutki. Babkę piaskowa z rodzynkami przygotowuje się praktycznie tak samo, jak tradycyjną wersję, lecz dodajemy do niej rodzynki. Moim zdaniem ten wypiek polubią duzi i mali. Doskonałe na przyjęcia w ogrodzie. Polecam ! Składniki: 200 g masła 150 g mąki pszennej 150 g mąki ziemniaczanej 150 g cukru 50 g rodzynek 30 g cukru waniliowego 30 g cukier puder 10 g proszku do pieczenia 4 jajka Rodzynki parzymy wrzącą wodą przez 15 minut. Odcedzamy. Lekko posypujemy mąką pszenną. Białka oddzielamy od białek. Miękkie masło ucieramy na puch z dodatkiem cukru waniliowego i cukru. Dodajemy żółtka. Miksujemy. Dodajemy mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia. Miksujemy. Dodajemy rodzynki. Mieszamy. Białka ubijamy na puch. Dodajemy do ciasta. Blachę kek
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Domowy budyń waniliowy

Budyń waniliowy jest jednym z moich ulubionych słodkich deserów. Oprócz tego, że posiada mnóstwo witamin to jeszcze się go stosunkowo prosto robi. Oczywiście można powiedzieć, iż są gotowe budynie dostępne w sklepach. Jednak nic nie zastąpi zrobionego samodzielnie smacznego deseru. U mnie w domu często przygotowuje taki domowy budyń waniliowy. Używam go jako bazę do kremów lub jako samodzielny podwieczorek. Zajadając się domowym budyniem waniliowym często przypomina mi w smaku taki jaki robiła dla mnie mama czy babcia. Na mleku z dodatkiem miodu, bez żadnych ulepszaczy. Nic nie mogło równać się z tym smakiem.
Składniki:
500 ml mleka
80 g miodu
50 g masła
30 g mąki ziemniaczanej(3 łyżki)
30 g cukru waniliowego(3 łyżki lub 1/2 opakowania)
20 g mąki pszennej(2 łyżki)
2 żółtka
sos malinowy do dekoracji
300 ml mleka zagotowujemy z miodem i cukrem waniliowym. W pozostałym zimnym mleku rozpuszczamy obie mąki oraz żółtka. Do gotującego się mleka dodajemy zimną mieszankę. Mieszamy i gotujemy do momentu uzyskania gęstej konsystencji. Przelewamy do pucharków i studzimy. Możemy polać sosem malinowym dla smaku.
budyń waniliowy, budyń, wanilia

Smacznego!
Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Drukuj