Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Ciasto Ferrero Rocher (bez pieczenia)

Przygotowania do świat czas zacząć. Jednym z elementów tych przygotowani jest ciasto, które uwielbia cała rodzinna. Jednym z nich jest ciasto Ferero Rocher które doskonale wkomponowuje się w atmosferę świat. Ciasto dosyć łatwo przygotować. Czas jego przygotowania nie zajmie nam dużo czasu. To co wyróżnia to ciasto jest wyjątkowa masa czekoladowo-orzechowa oraz pyszne herbatniki. U mnie w domu nie ma świat bez tego wypieku. Polecam ! Składniki: masa czekoladowo-orzechowa 300 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 150 g kremu czekoladowego 150 g cukru pudru 50 g orzechów laskowych mielonych 10g śmietanfixu dodatkowo 300 g herbatników czekoladowych  Masa czekoladowo-orzechowa : Zimną śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier puder. Miksujemy. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy krem czekoladowy i orzechy. Miksujemy.  Na kwadratowej formie układamy na dnie herbatniki. Na herbatnikach układamy 1/3 kremu. Na kremie ponownie układamy herbatniki. N

Dżem truskawkowy

Robienie dżemu truskawkowego to moja tradycja. Jest to dżem w którym znajdziemy same owoce czyli to co najważniejsze w tego typu produktach oraz zwykły cukier jako słodzik. Robiąc dżem truskawkowy mam pewność, iż to co do niego dodam jest sprawdzone. Niestety dżemy, które znajdujemy w sklepach w większości składają się z samych zagęstników oraz cukru. Zachęcam serdecznie do przygotowywania dżemów. Jest to nie tylko radość ze wspólnego spędzania czasu, ale również zdrowy produkt, którym będziemy zachwycać się przez kolejne lata.
Składniki:
2 kg truskawek
400 g cukru
2 żelfixy
truskawki myjemy, suszymy. Kroimy na ćwiartki. Do garnka z grubym dnem wrzucamy truskawki, zasypujemy je żelfixami. Zagotowujemy. Do gotujących się owoców dodajemy cukier. Ponownie zagotowujemy ciągle mieszając. Gotujemy około 3 minut. Zdejmujemy z ognia i mieszamy do momentu, aż zaniknie piana. Przelewamy do słoiczków. Odwracamy słoiki z dżemem wiekiem do dołu i czekamy, aż wystygną.
dżem, truskawki, dżem truskawkowy
Smacznego!

Komentarze

Popularne posty

Drukuj