Gruszki „Piękna Helena”

Pomysł na ten przepis wziął się z potrzeby wykorzystania starych owoców. Jest to zdrowa alternatywa, a jednocześnie mała przyjemność zjedzenie tak podanych gruszek. Przepis łączy w sobie szybkość wykonania oraz efektywność podania. Dzieci również z chęcią zjedzą tak podany podwieczorek.
Składniki
2 gruszki
150 ml śmietany 12%
30 g cukru(2-3 łyżki)
30 g wody(2-3 łyżki)
cynamon
Cukier zalewamy wodą i podgrzewamy(nie gotujemy). Dodajemy cynamon, mieszamy. Do syropu dodajemy dodajemy gruszki i gotujemy, aż zmiękną(polewamy owoce syropem, wtedy szybciej namiękną). Gdy gruszki namiękną wycieramy je ręcznikiem kuchennym, studzimy. Do syropu dodajemy śmietanę, mieszamy. Następnie wrzucamy czekoladę i kakao, lekko podgrzewamy do rozpuszczenia się składników. Gotowym sosem czekoladowym polewamy gruszki.
gruszki, deser, gruszki piękna helena
Smacznego!

Komentarze