Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Klasyczne naleśniki z dżemem truskawkowym

W moim domu często jada się naleśniki. Zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Jednak numerem jeden są klasyczne z dżemem truskawkowym. Przygotowując naleśniki z tym nadzieniem przypomina się mi moje dzieciństwo. Każdy z nas też tak jak ja wyjadał dżem ze słoiczka nim trafił do naleśnika. W moim domu to danie podaje się na obiad polane śmietaną, w u was? Też pamiętacie historie z robieniem naleśników? Podzielcie się !
Składniki:
ciasto
500 ml mleka 3,2%
340 g mąki pszennej
30 g cukru( 2,5 łyżki)
2 jaja
1 op. cukru waniliowego
100 ml oleju
20 ml wody gazowanej
1 łyżeczka smalcu
nadzienie
280 g dżemu truskawkowego(sklepowego lub domowego)
200 ml śmietany 12%
Mąkę, 1 szklankę mleka, jaja, cukier, cukier waniliowy mieszamy. Najpierw łyżką, następnie miksujemy. Dolewamy kolejną szklankę mleka. Miksujemy, dolewamy olej i wodę gazowaną. Mieszamy wszystkie składniki ręcznie. Patelnię na naleśniki mocno nagrzewamy. Rozpuszczamy 1 łyżeczkę smalcu. Smażymy naleśniki. Na lekko wystudzone naleśniki nakładamy jedną łyżkę dżemu. Zawijamy w tzw. rulon. Śmietanę lekko podgrzewamy w mikrofali(około 1 minuty w 800 stopniach- pilnujemy, aby się nie zważyła).
naleśniki, dżem truskawkowy, naleśniki z dżemem truskawkowym
Smacznego!
Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Drukuj