Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje

Klasyczne naleśniki z serkiem homogenizowanym

Klasyczne naleśniki z serkiem homogenizowanym to idealnie danie dla małych łasuchów. Puszyste ciasto przekładane pysznym serkiem homogenizowanym sprawi, iż znikną bardzo szybko z talerza. U mnie w domu jak przygotowuję klasyczne naleśniki z serkiem homogenizowanym to zawsze słyszę „Zrób dużo, zaraz ich nie będzie”. Tak też robię i zawsze wychodzi mi ogromna ilość naleśników do przełożenia. Jednak efekt i opinie rodziny sprawiają, iż są stałym daniem przygotowywanym w mojej kuchni? Kochani lubicie klasyczne naleśniki z serkiem homogenizowanym?
Składniki:
ciasto
500 ml mleka 3,2%
340 g mąki pszennej
20 g cukru( 1,5 łyżki)
2 jaja
1 op. cukru waniliowego
100 ml oleju
20 ml wody gazowanej
1 łyżeczka smalcu
aromat waniliowy
masa
400 g serka homogenizowanego waniliowego
ew. śmietana 12% lub cukier puder jako dodatek
Mąkę, 1 szklankę mleka, jaja,aromat, cukier, cukier waniliowy mieszamy. Najpierw łyżką, następnie miksujemy. Dolewamy kolejną szklankę mleka. Miksujemy, dolewamy olej i wodę gazowaną. Mieszamy wszystkie składniki ręcznie. Patelnię na naleśniki mocno nagrzewamy. Rozpuszczamy 1 łyżeczkę smalcu. Smażymy naleśniki. Studzimy gotowe naleśniki.
Wystudzone naleśniki smarujemy serkiem homogenizowanym. Składamy w trójkącik.
Gotowe naleśniki możemy podawać ze śmietaną lub cukrem pudrem.
Smacznego!
naleśniki, naleśniki na słodko, naleśniki z serkiem homogenizowanym, serek homogenizowany

Komentarze

Popularne posty

Drukuj