Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Klasyczne waniliowe lody na ciepło

W ostatnim czasie przeglądając strony internetowe natrafiłam na przepis z lodami na ciepło. Od razu przypomniały mi się moje ulubione lody na ciepło, które można było dostać w szkolnym sklepiku. Lody na ciepło z lat szkolnych były bardzo słodkie. Dostępne były w dwóch smakach: czekoladowym i waniliowym. Dziś przedstawię wam moją interpretacje klasycznych waniliowych lodów na ciepło. Moje klasyczne waniliowe lody na ciepło są pełne naturalnych składników oraz mniej słodkie. Jedyna ich wada jest jednak to, iż trzeb aje szybko zjadać. U mnie w domu nie mieli z tym problemu. Klasyczne waniliowe lody na ciepło znikneły w ciągu kilku chwil.
Składniki:
150 g cukru
3 białka
ziarna z jednej laski wanilii lub 30 g cukru waniliowego(3 łyżki lub 1 opakowanie)
woda
cukrowe ozdoby do ozdoby lodów
Cukier i cukier waniliowy zalewamy wodą(tylko do przykrycia cukru). Zagotowujemy. Zimne białka ubijamy. W trakcie ubijania białek lejemy powoli ciepły syrop cukrowy. Do powstałej masy mozemy również dodać ziarna wanilii. Mieszamy ostrożnie drewnianą łyżką. Za pomocą szprycy cukierniczej napełniamy masą wafle. Chłodzimy w lodówce przez 20 minut. Lody na ciepło możemy ozdobić gotową posypką używaną do ciast.
Smacznego!
Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Drukuj