Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje

Lody na ciepło o smaku orzechowym

Lody na ciepło nie wątpliwie kojarzą mi się z dzieciństwem. Pyszne i słodkie lody na ciepło są jednym z tych smakołyków, które pamięta się przez lata. ja lodami na ciepło zajadałam się pod czas długich przerw w szkole. jednym z moich ulubionych smaków były te z dodatkiem orzechów. Po latach postanowiłam odtworzyć ten niezwykły smak. Jak się okazało zrobienie i przygotowanie takich przepysznych lodów na ciepło z dodatkiem orzechów nie zajmuje dużo czasu. Polecam!
Składniki:
200 g orzechów włoskich lub laskowych
150 g cukru
3 białka
woda
Orzechy mielimy. Cukier zalewamy wodą(tylko do przykrycia cukru). Zagotowujemy. Zimne białka ubijamy. W trakcie ubijania białek lejemy powoli ciepły syrop cukrowy. Do powstałej piany dodajemy mielone orzechy. Mieszamy ostrożnie drewnianą łyżką. Za pomocą szprycy cukierniczej napełniamy masą wafle. Chłodzimy w lodówce przez 20 minut.
nugat, orzechy, lody na ciepło, lody, lody orzechowe na ciepło

Smacznego!

Komentarze

Popularne posty

Drukuj