Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje

Makaron z z sosem orzechowym

Tworząc danie z makaronem możemy czerpać inspiracje z otaczającego nas świata. Ja swoich inspiracji szukam nie tylko w przyrodzie, ale również z różnego rodzaju książek. Dzisiejszy przepis pochodzi z bardzo lubianej książeczki „Biblioteki poradnika domowego”. Była to seria książeczek poświęcona różnego rodzaju tematom kulinarnym. Jak się okazało przepis na makaron z sosem orzechowym okazał się strzałem w dziesiątkę. Jest to danie aromatyczne, szybkie i bardzo łatwe. Doskonałe rozwiązanie na szybką kolację. Aby przygotować makaron z sosem orzechowym nie potrzebujemy dużej ilości produktów. Moim zdaniem przepis na makaron z sosem orzechowym spodoba się nie tylko fanom makaronów. Polecam !
Składniki:
300 g makaronu świderki
250 g orzechów włoskich
250 g jogurtu naturalnego
30 g cukru(3 łyżki)
30 g cukru waniliowego(3 łyżki)
woda
Wodę zagotowujemy. Do gotującej się wody dodajemy makaron. Ponownie zagotowujemy. Gotujemy około 10 minut(do miękkości). Odcedzamy. Orzechy mielimy. Jogurt łączymy z cukrem i cukrem waniliowym. Do jogurtu dodajemy zmielone orzechy włoskie. Makaron polewamy sosem orzechowym. Gotowe !
makaron, orzechy, makaron z orzechami

Smacznego!
Źródło:”Makaron na szybko”, s. 54-57.

Komentarze

Popularne posty

Drukuj