Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Mini pączusie z serka homogenizowanego

Mini pączusie z serka homogenizowanego robię praktycznie co karnawał. Nie wątpliwą ich zaletą jest to, iż aby wykonać mini pączusie potrzeba praktycznie 4 składników. Sam czas zrobienia pączusiów zajmuje jednak około 30 minut wiec nie spędzimy w kuchni całego popołudnia. Smak mini pączusiów na bazie serka homogenizowanego różnie się jednak od klasycznych pączków drożdżowych. Są lżejsze, delikatniejsze, przypominają nieco klasyczne placki na słodko. Robiąc pączusie wiem, że w ciągu karnawału będę przygotowywać jeszcze jedną partię tych pysznych smakołyków. Lubicie takie małe pączusie?
Składniki:
400 g serka homogenizowanego waniliowego ( 2 opakowania)
220 g mąki(1,5 szklanki)
20 g proszku do pieczenia(2 łyżeczki)
3 jajka
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Serki homogenizowane, mąkę, proszek oraz jajka krótko miksujemy do połączenia się składników. Odstawiamy na chwilę. W głębokim naczyniu nagrzewamy olej. Aby mieć pewność, że olej jest nagrzany wrzucamy na tłuszcz mały kawałek ciasta i smażymy. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy małe kawałki ciasta(najlepiej przy pomocy łyżeczki). Smażymy z obu stron na rumiano. Odsączamy na papierowym ręczniku. Wystudzone posypujemy cukrem pudrem.
mini pączki, serek homogenizowany, karnawał, słodkości
Smacznego!
Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Drukuj