Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Mini serniczek na bazie serka twarogowego z morelami

Mini serniczek na bazie serka twarogowego z morelami jest tak naprawdę mini wersją znanego wszystkim sernika na zimno. Jest to prosty sposób i dobra alternatywa na szybki deser gdy nie mamy zbyt dużo wolnego czasu. Mini serniczek na bazie serka twarogowego z dodatkiem moreli sprawia, iż ten prosty deser nabiera nieco elegantszego wymiaru. Morele w tym deserze sprawiają, iż słodki serniczek ma nieco kwaśniejszy smak co daje nieco orzeźwienia. Lubicie takie małe deserki?
Składniki:
250 g sera twarogowego
200 g dżemu morelowego
100 g cukru(1/2 szklanki)
50 ml wody
30 g żelatyny(3 łyżek)
Sernik mielimy lub ucieramy. Dodajemy cukier. Wszystko razem ucieramy do uzyskania gładkiej konsystencji. 30 g żelatyny rozpuszczamy w 50 ml wody. Żelatynę podgrzewamy, powoli wlewamy do masy serowej. Mieszamy. Masę serową przelewamy do kubeczków i chłodzimy przez 3 godziny.
Dżem morelowy podgrzewamy. Miksujemy. Gotowe serniczki wyjmujemy z formy i polewamy zmiksowanymi morelami.
mini serniczek na zimno, mini serniczek , serniczek
Smacznego!
Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Drukuj