Mini serniczek na bazie serka
twarogowego z morelami jest tak naprawdę mini wersją znanego wszystkim
sernika na zimno. Jest to prosty sposób i dobra alternatywa na szybki
deser gdy nie mamy zbyt dużo wolnego czasu. Mini serniczek na bazie
serka twarogowego z dodatkiem moreli sprawia, iż ten prosty deser
nabiera nieco elegantszego wymiaru. Morele w tym deserze sprawiają, iż
słodki serniczek ma nieco kwaśniejszy smak co daje nieco orzeźwienia.
Lubicie takie małe deserki?
Składniki:
250 g sera twarogowego
200 g dżemu morelowego
100 g cukru(1/2 szklanki)
50 ml wody
30 g żelatyny(3 łyżek)
Sernik mielimy lub ucieramy. Dodajemy cukier. Wszystko razem ucieramy do uzyskania gładkiej konsystencji. 30 g żelatyny rozpuszczamy w 50 ml wody. Żelatynę podgrzewamy, powoli wlewamy do masy serowej. Mieszamy. Masę serową przelewamy do kubeczków i chłodzimy przez 3 godziny.
Dżem morelowy podgrzewamy. Miksujemy. Gotowe serniczki wyjmujemy z formy i polewamy zmiksowanymi morelami.
Smacznego!
Składniki:
250 g sera twarogowego
200 g dżemu morelowego
100 g cukru(1/2 szklanki)
50 ml wody
30 g żelatyny(3 łyżek)
Sernik mielimy lub ucieramy. Dodajemy cukier. Wszystko razem ucieramy do uzyskania gładkiej konsystencji. 30 g żelatyny rozpuszczamy w 50 ml wody. Żelatynę podgrzewamy, powoli wlewamy do masy serowej. Mieszamy. Masę serową przelewamy do kubeczków i chłodzimy przez 3 godziny.
Dżem morelowy podgrzewamy. Miksujemy. Gotowe serniczki wyjmujemy z formy i polewamy zmiksowanymi morelami.
Komentarze
Prześlij komentarz