Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

(Mocno) Czekoladowa babeczka z kubeczka

Czekoladowa babeczka z kubeczka powstała jako odpowiedź na popularne w ostatnim czasie ciasteczka z mikrofali. Inspiracją dla mnie było zarówno sposób robienia takich gotowych ciasteczek, jak i przepis z kuchni Wedla. Nie byłam bym sobą, gdybym jednak czegoś nie zmieniła(jak by powiedziała moja mama). Dlatego w moim przepisie znajdziecie więcej czekolady, za to mniej oleju, co sprawiło, iż uzyskałam konsystencję przypominającą murzynka. Plus płynna biała czekolada w środku. To jest to ! Próbowaliście robić kiedyś takie ciasteczko?
Składniki:
50 g czekolady gorzkiej
40 g mąki(około 3-4 łyżek)
25 ml mleka
20 g cukru(2 łyżki)
20 g oleju(około 1 łyżki)
10 g czekolady białej
1/2 łyżki proszku do pieczenia
Zagotowuję mleko z cukrem, następnie dodaję olej oraz czekoladę gorzką. Rozpuszczam czekoladę. Studzę, a następnie dodaję mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto przelewam do formy na kokilki. Do środka wkładam kostkę białej czekolady. Mikrofale nastawiam na moc 800 i czas 2 do 3 minut.
UWAGA! W przypadku gdyby ciasto było nie dopieczone dopiec je jeszcze 1 minutę na 800 stopniach.
Można również upiec ciastko w piekarniku w 180 stopniach przez 5 minut.
babeczka, babeczka z mikrofali, szybka babeczka
Smacznego!
Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Drukuj