Płatki owsiane w moim domu zajmują ważne miejsce. Desery i ciasta w
oparciu o ten produkt stanowią ważną porcję energii. Zapiekanka owsiana
poprzez swoją uniwersalność może być podawana jako deser czy
podwieczorek. Witaminy i minerały, które się w niej znajdują sprawią, iż
nie będziemy głodni. Przepis ten stanowi moją interpretacje przepisu z
książki A. Starmach „Pyszne na każdą okazję”.
Składniki:
500 ml mleka
150 g płatków owsianych
30 g cukru(ok. 3 łyżek) lub ewentualnie miodu
dodatkowo można dodać orzechy, rodzynki, płatki migdałowe itp.
Mleko zagotowuje z cukrem. Dodaje płatki owsiane. Gotuję przez 40 minut, co jakiś czas mieszając, gdyż mogą przywrzeć do dna. Odstawiam do wystudzenia. Piekarnik nagrzewam. Formy do kokilek smaruję masłem. Nakładam do 3/4 porcji owsiankę. Piekę 170-180 stopniach przez 10-15 minut. Owsianka musi się lekko przyrumienić. Odstawiam do przestudzenia.
Źródło: A. Starmach „Pyszne na każdą okazję”, s. 146
Smacznego !
Składniki:
500 ml mleka
150 g płatków owsianych
30 g cukru(ok. 3 łyżek) lub ewentualnie miodu
dodatkowo można dodać orzechy, rodzynki, płatki migdałowe itp.
Mleko zagotowuje z cukrem. Dodaje płatki owsiane. Gotuję przez 40 minut, co jakiś czas mieszając, gdyż mogą przywrzeć do dna. Odstawiam do wystudzenia. Piekarnik nagrzewam. Formy do kokilek smaruję masłem. Nakładam do 3/4 porcji owsiankę. Piekę 170-180 stopniach przez 10-15 minut. Owsianka musi się lekko przyrumienić. Odstawiam do przestudzenia.
Smacznego !
Komentarze
Prześlij komentarz