Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje

Pudding czekoladowy

Pudding czekoladowy jest jednym z tych deserów, które nie zajmują dużo czasu. Pretekstem do jego wykonania było wykorzystanie kaszy mannej, która leżała już od dawna w słoiczku. Kasza manna stanowi główny atut tego deseru oraz podkreśla jego smak. Ten przepis pokazuje, iż łączenie takich produktów jak kasza z gorzką czekoladą się udaje. W tym przepisie można gorzką czekoladę zastąpić mleczną( wtedy nie dodajemy już cukru).
Składniki
400 ml mleka
90 g czekolady gorzkiej
50 g kaszy mannej(ok. 1/2 szklanki)
30 g cukru brązowego(2 łyżki)
10 kakao(1 nie pełna łyżka)
ew. płatki migdałowe, wiórki kokosowe do dekoracji
Czekoladę siekamy na drobne kawałki. Mleko zagotowujemy z cukrem. Dodajemy czekoladę pokruszoną na drobne kawałki oraz kakao. Do mleka wsypujemy kasze manną, cały czas mieszając. mieszamy do momentu zgęstnienia. Lekko studzimy. Masę miksujemy i przekładamy do pucharków lub filiżanek. Wkładamy na 2 godziny do lodówki.
czekolada, pudding, pudding czekoladowy
Smacznego!

Komentarze

Popularne posty

Drukuj