Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje

Ryż na mleku z dodatkiem jabłek

Znany wszystkim ryż na mleku z dodatkiem jabłek jest podawany w moim domu zazwyczaj na podwieczorek lub kolację. Wielu z nas kojarzy się ze smakiem dzieciństwa i z tym jest utożsamiane to danie. Atutem tego dania jest szybkość jego wykonania. Nasze mamy robiły go na tradycyjnym białym ryżu. Nowoczesne mamy przygotowują go najczęściej na ryżu arborio. Nic tylko delektujcie się tym rarytasem:)
Składniki:
500 ml mleka 3,2%
100 g ryżu arborio(może być inny)
60 g cukru
30 g cukru waniliowego( 1 opakowanie)
30 ml wody
3-4 jabłka (najlepiej kwaśne)
20 g cynamonu(2 łyżki)
Mleko zagotowuje z cukrem( 3 łyżki) i cukrem waniliowym. Jabłka obieram, kroje na ćwiartki. Do garnka z grubym dnem wlewam wodę oraz wrzucam jabłka. Doprawiam cynamonem oraz dodaje pozostały cukier. Duszę około 20 minut(nie chcę, aby jabłka całkiem się Do gotującego się mleka wsypuje ryż. Ponownie zagotowuje. Mieszam co jakiś czas, aż do momentu całkowitego wchłonięcia całego mleka przez ryż. Wykładam na talerz ryż oraz duszone jabłka. Od razu można podawać.
ryż, ryż na mleku, jabłka, ryż na mleku z jabłkami
Smacznego!

Komentarze

Popularne posty

Drukuj