Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Ciasto Ferrero Rocher (bez pieczenia)

Przygotowania do świat czas zacząć. Jednym z elementów tych przygotowani jest ciasto, które uwielbia cała rodzinna. Jednym z nich jest ciasto Ferero Rocher które doskonale wkomponowuje się w atmosferę świat. Ciasto dosyć łatwo przygotować. Czas jego przygotowania nie zajmie nam dużo czasu. To co wyróżnia to ciasto jest wyjątkowa masa czekoladowo-orzechowa oraz pyszne herbatniki. U mnie w domu nie ma świat bez tego wypieku. Polecam ! Składniki: masa czekoladowo-orzechowa 300 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 150 g kremu czekoladowego 150 g cukru pudru 50 g orzechów laskowych mielonych 10g śmietanfixu dodatkowo 300 g herbatników czekoladowych  Masa czekoladowo-orzechowa : Zimną śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier puder. Miksujemy. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy krem czekoladowy i orzechy. Miksujemy.  Na kwadratowej formie układamy na dnie herbatniki. Na herbatnikach układamy 1/3 kremu. Na kremie ponownie układamy herbatniki. N

Sernikowe babeczki(z serka homogenizowanego)

Sernikowe babeczki(z serka homogenizowanego) powstały z potrzeby chwili. Jak to zwykle u mnie bywa stworzyłam coś z niczego. Sernikowe babeczki( z serka homogenizowanego) są pełne maślanego, aksamitnego smaku. Smakiem przypominają mini serniczki tylko w wersji uproszczonej. Jedno wiem, iż gdy zrobiłam pierwszy raz sernikowe babeczki(z serka homogenizowanego) to znikneły tego samego dnia, którego je zrobiłam. Polecam!
Składniki:
250 g mąki pszennej(1,5-2 szklanki)
200 g serka homogenizowanego
150 g cukru
100 g czekolady
50 g cukru brązowego
50 ml oleju
20 g proszku do pieczenia(około 2 płaskich łyżek)
1 jajko
Mąkę, cukier, cukier brązowy, proszek do pieczenia mieszamy ze sobą. Dodajemy olej i jajko. Mieszamy do momentu połączenia się składników. Formę na muffinki wypełniam do 2/3 wysokości. Piekę w 170 stopniach przez 25-30 minut.po wyjęciu z piekarnika będą konsystencją przypominały nieco sernik, więc trzeba dać babeczką kilka minut, aby ostygły.
Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej. Rozpuszczona czekolada polewam wystudzone babeczki.


babeczki, sernikowe babeczki, babeczki sernikowe, serek homogenizowany

Smacznego!

Komentarze

Popularne posty

Drukuj