Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje

Silikonowe formy do pieczenia

Silikonowe formy do pieczenia stały się w ostatnim czasie bardzo modne. W wielu domach wyparły klasyczne metalowe blachy czy keksówki. Ale czy dobrze?
Silikon powstaje w połączeniu krzemionki z tlenem. Dzięki temu jest:
1) odporny na wysoką i niska temperaturę;
2) elastyczny i giętki, dzięki czemu łatwo mieści się nawet w małych kuchniach;
3) odporny na chemię;
4) łatwo przewodzi ciepło;
5) nie starzeje się, nie przechodzi zapachami i smakami;
6) trudno go uszkodzić.
Obecnie w sklepach znajdziemy formy do babek, muffinek czy nawet w kształcie serca. Silikonowe formy nadają się do każdego typu kuchenki. Można w nich przygotowywać dania na ciepło i na zimno. Dużym plusem takich form do pieczenia jest to, iż nie potrzeba ich wcześniej natłuszczać. W trakcie pieczenia nie wydziela się żadna szkodliwa substancja. Można je myć w zmywarkach. Dużą wadą form silikonowych jest ich cena. Jeśli chcemy mieć formę na lata to musimy kupić produkt tylko certyfikowany znanego producenta.
Jeśli podoba Ci się ten artykuł to go udostępnij innym oraz polub tą stronę na facebooku.
Źródło:
http://www.smaczny.pl/artykul,silikonowe_naczynia_i_akcesoria_kuchenne

Komentarze

Popularne posty

Drukuj