Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Szarlotka rodzinna

Szarlotka jest jednym z tych ciast, które muszą być w moim domu na każde święta. Na kruchym spodzie, z kwaśnymi jabłkami, cynamonem, i chrupiącą kruszonką. Są to smaki znane wielu osobom. Dziś prezentuje przepis, który spodoba się zarówno starszym, jak i dzieciom.
Składniki
na spód
510 g mąki pszennej( 3 szklanki)
200 g masła
30 g cukru pudru
15 g proszku do pieczenia( 1,5 łyżki)
masa
2 kg jabłek( szara reneta lub antonówki)
cynamon
cukier
Składniki na spód łączymy ze sobą9 3/4 ciasta na wyłożenie dna, 1/4 na kruszonkę) i wkładamy do zamrażarki na 30 minut. Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki, a następnie na kwadraty. Dusimy. Dodajemy do jabłek cukier i cynamon. Ciasto na spód wyjmujemy z zamrażarki i wałkujemy. Wykładamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną tłuszczem i bułką tartą. Podpiekamy ok. 10 – 15 minut w 170 stopniach. Na ciasto wykładamy jabłka i posypujemy kruszonką. Pieczemy ok. 60 minut(do przyrumienienia kruszonki).
szarlotka rodzinna, szarlotka
Smacznego!
Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Drukuj