Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Tosty francuskie( z chałki)

Tosty francuskie są idealnym rozwiązaniem na szybkie drugie śniadanie w sobotę. Pierwszy raz sięgnęłam po tą potrawę przygotowując przepis z książki „Pyszne 25″ Ani Starmach. Tosty okazały się bardzo słodkie, a ilość składników okazała się wiele za duża w stosunku do samej chałki. Moja wersja jest mniej słodka(sama chałka jest słodka) oraz z mniejszej ilości składników. Przez co łatwiej smażyć. Niewątpliwą wygodą przy tostach francuskich jest to , iż można przygotować je z dowolnego ciasta drożdżowego. Nie musi być z poprzedniego dnia ! Polecam !
Składniki:
260 g chałki (1 mała lub pół dużej)
200 ml mleka
15 g cukru( 3 łyżki)
20 g olej (2 łyżki)
4 g cukru waniliowego(1 łyżka)
2 jaja
Chałkę kroimy na grube kromki. Patelnie (najlepiej z powłoką teflonową) nagrzewamy. Dodajemy olej. Jaja rozbełtaj. Dodaj cukry oraz mleko. Wymieszaj. Na płaskim talerzu maczaj kromki chałki w mleku z jajkiem. Kładź na rozgrzaną patelnię. Smaż około 2 minut z obu stron. Tosty można podać z dżemem lub miodem.
tosty, tosty francuskie, chałka
Smacznego !
Źródło: A. Starmach ,”Pyszne 25″ , s. 88.
Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Drukuj