Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Budyniowe magdalenki

Budyniowe magdalenki są to pyszne, biszkoptowe ciasteczka o tak naprawdę dowolnym smaku. Przecież do budyniowych magdalenek możemy dodać dowolny budyń. Mamy ochotę na czekoladowy to dodajemy budyń czekoladowy. Chcemy uzyskać magdalenki owocowe to dodajemy budyń truskawkowy lub malinowy. Mamy tu dowolność. wszystko zależy od naszych upodobań. Ja preferuję klasyczne smaki, dlatego moje budyniowe magdalenki są z nutą śmietanową. Budyniowe magdalenki doskonale smakują z herbatą lub kawą. Polecam!
Składniki:
100 g mąki pszennej(1/2 szklanki)
80 g masła
80 g cukru
60 g proszku budyniowego śmietankowego(1 opakowanie)
20 g cukru waniliowego( 2 łyżki)
aromat śmietanowy
2 jajka
Mąkę i proszek budyniowy przesiewamy.Masło rozpuszczamy i studzimy. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo w trakcie ubijania dodajemy oba cukry. Do ubitej bezy dodajemy po jednym żółtku. Krótko miksujemy. Do masy dodajemy mąkę , proszek budyniowy i aromat śmietanowy. Krótko miksujemy do połączenia się składników. Do masy dodajemy rozpuszczone masło. Krótko miksujemy. Formę na magdalenki smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą(silikonowej nie potrzeba). Nakładamy 3/4 ciasta do formy. Magdalenki pieczemy około 10-12 minut w 180 stopniach. Studzimy. Dowolnie dekorujemy.

budyniowe magdalenki, magdalenki
Smacznego!
Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Drukuj