Życzenia świąteczne
Z okazji nadchodzących świąt Wielkanocnych składam wszystkim życzenia zdrowych :) radosnych świąt :) oraz mokrego dyngusa :) życzy autorka bloga
Ciasto Salceson z jabłkami(pieczone)
Podlasie to jeden z moich ulubionych regionów. Piękna przyroda i niezwykła kuchnia łącząca w sobie wiele kultur. Przykładam tego może być Ciasto Salceson z jabłkami(pieczone). Proste i wyjątkowo szybkie w przygotowaniu ciasto, które daje wiele możliwości interpretacji. Jabłka w deserze można zamienić na każde inne. Pomysł zależy od was i od waszych smaków. Ciasto Salceson z jabłkami to doskonały przykład pysznego i łatwego ciasta, doskonałego na każdą okazję. Polecam!
Składniki:
350 g mąki pszennej(2 szklanki)
200 ml oleju
180 g cukru(1 szklanka)
100 g kakao(4 łyżki)
4 g sody(1 łyżka)
4 g proszku do pieczenia(1 łyżka)
4 jajka
6-7 jabłek
Jabłka myjemy i obieramy ze skóry. Kroimy na małe kwadraty. Mąkę wraz z sodą i proszkiem do pieczenia przesiewamy. Jajka ucieramy z cukrem. Dodajemy olej, kakao i mąkę wraz z sodą i proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Dodajemy pokrojone jabłka. Mieszamy. Prostokątną blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia. Nakładamy ciasto. Pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut(do tzw. suchego patyczka). Studzimy. Dowolnie dekorujemy.
Składniki:
350 g mąki pszennej(2 szklanki)
200 ml oleju
180 g cukru(1 szklanka)
100 g kakao(4 łyżki)
4 g sody(1 łyżka)
4 g proszku do pieczenia(1 łyżka)
4 jajka
6-7 jabłek
Jabłka myjemy i obieramy ze skóry. Kroimy na małe kwadraty. Mąkę wraz z sodą i proszkiem do pieczenia przesiewamy. Jajka ucieramy z cukrem. Dodajemy olej, kakao i mąkę wraz z sodą i proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Dodajemy pokrojone jabłka. Mieszamy. Prostokątną blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia. Nakładamy ciasto. Pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut(do tzw. suchego patyczka). Studzimy. Dowolnie dekorujemy.
Smacznego!
Źródło: "Wielka księga z wypiekami" , s. 99.
Znam to ciacjo, jest pyszne☺☺
OdpowiedzUsuń