Życzenia świąteczne
Z okazji nadchodzących świąt Wielkanocnych składam wszystkim życzenia zdrowych :) radosnych świąt :) oraz mokrego dyngusa :) życzy autorka bloga
Marcepanowe trufle
Upał nie odpuszcza wiec , doskonałym pomysłem na umilenie sobie dania, jest przygotowanie pysznych i łatwych marcepanowych trufli. Jest to przepis, którego przygotowanie zajmuje mniej niż 30 minut(bez czasu oczekiwania). Masę marcepanową polecam przygotować samą, ale również możemy użyć gotowej ze sklepu. Marcepanowe trufle mogą stanowić samodzielny deser lub pełnić rolę dekoracyjną innego wypieku. Nie jest to deser bardzo słodki. Polecam!
Składniki:
200 g gotowej masy marcepanowe lub
200 g mielonych migdałów
200 g cukru pudru
40 ml wody
aromat waniliowy
100 g białej czekolady
dodatki cukiernicze
Gotową masę marcepanową dzielimy na małe kwadraty z których tworzymy kulki. Umieszczamy je w lodówce na 20 minut.
Jeśli przygotowujemy sami masę marcepanową to do mielonych migdałów dodajemy cukier puder oraz wodę i aromat waniliowy. Zagniatamy wszystkie do uzyskania gładkiej masy. Masę dzielimy na kwadraty z których formujemy kulki. Chłodzimy 20 minut.
Biała czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Chłodne kulki marcepanowe obtaczamy w rozpuszczonej czekoladzie . Dekorujemy ozdobami cukierniczymi.
Składniki:
200 g gotowej masy marcepanowe lub
200 g mielonych migdałów
200 g cukru pudru
40 ml wody
aromat waniliowy
100 g białej czekolady
dodatki cukiernicze
Gotową masę marcepanową dzielimy na małe kwadraty z których tworzymy kulki. Umieszczamy je w lodówce na 20 minut.
Jeśli przygotowujemy sami masę marcepanową to do mielonych migdałów dodajemy cukier puder oraz wodę i aromat waniliowy. Zagniatamy wszystkie do uzyskania gładkiej masy. Masę dzielimy na kwadraty z których formujemy kulki. Chłodzimy 20 minut.
Biała czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Chłodne kulki marcepanowe obtaczamy w rozpuszczonej czekoladzie . Dekorujemy ozdobami cukierniczymi.
Smacznego!
Źródło: http://kotlet.tv/marcepan/
Komentarze
Prześlij komentarz