Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Ciasto Ferrero Rocher (bez pieczenia)

Przygotowania do świat czas zacząć. Jednym z elementów tych przygotowani jest ciasto, które uwielbia cała rodzinna. Jednym z nich jest ciasto Ferero Rocher które doskonale wkomponowuje się w atmosferę świat. Ciasto dosyć łatwo przygotować. Czas jego przygotowania nie zajmie nam dużo czasu. To co wyróżnia to ciasto jest wyjątkowa masa czekoladowo-orzechowa oraz pyszne herbatniki. U mnie w domu nie ma świat bez tego wypieku. Polecam ! Składniki: masa czekoladowo-orzechowa 300 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 150 g kremu czekoladowego 150 g cukru pudru 50 g orzechów laskowych mielonych 10g śmietanfixu dodatkowo 300 g herbatników czekoladowych  Masa czekoladowo-orzechowa : Zimną śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier puder. Miksujemy. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy krem czekoladowy i orzechy. Miksujemy.  Na kwadratowej formie układamy na dnie herbatniki. Na herbatnikach układamy 1/3 kremu. Na kremie ponownie układamy herbatniki. N

Krokiety owocowe

Krokiety owocowe to tak naprawdę mój pomysł na całkiem nowe naleśniki. Naleśniki są to jedne z moich ulubionych dań, doskonałe zarówno jako deser czy obiad. Krokiety to tak prawdę pikantna odmiana naleśników. Moim zdaniem krokiety owocowe to ciekawy pomysł na połączenie jednego i drugiego. Pomysł na powstanie krokietów z dodatkiem owoców powstał tak naprawdę przypadkiem i niechcący. Moim zdaniem jest to interesująca propozycja dla wszystkich lubiących niebanalne dania. Polecam!
Składniki:
ciasto
500 ml mleka 3,2%
320 g mąki
20 g cukru
20 ml oleju
2 jajka
nadzienie
300 g dżemu brzoskwiniowego
dodatkowo
100 g bułki tartej
2 jajka
Ciasto: Jajka, cukier, mąkę, olej oraz 250 ml mleka miksujemy do powstania gładkiego ciasta. Stopniowo dolewamy kolejne 250 ml mleka. mieszamy. Na patelni rozgrzewamy troszkę oleju. Smażymy naleśniki. Studzimy. 
Na wystudzonych naleśnikach smarujemy po dwie łyżki dżemu brzoskwiniowego. Zawijamy jak byśmy przygotowywali krokiety czyli w kopertę.
Krokiety obtaczamy w jajkach i w bułce. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu.
Smacznego!


Krokiety z owocami



Komentarze

Popularne posty

Drukuj