Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje

Szybkie waniliowe placki

Dziś ponownie mierzę się z tematem placków. Cześć was placki uważa za racuchy. Moim zdaniem obie nazwy mogą być używane zamiennie. Choć dla mnie racuchy kojarzą się niezmiennie z jabłkami. Placki czy racuchy na słodko są doskonałą alternatywą dla kotletów czy różnych mięs. Mogą być podawane na obiad lub wczesną kolację.
Dziś właśnie zajmiemy się takimi szybkimi plackami, które sprawdzą się właśnie jako danie kolacyjne. Przygotowanie ich zajęło mi około 20 minut. Moim zdaniem świetnie pasuje do nich cukier puder lub słodka śmietana. Szybkie waniliowe placki to po prostu smak dzieciństwa. Polecam!
Składniki:
300 g mąki pszennej
150 ml kefiru
120 g cukru
60 g budyniu waniliowego
2 jajka
cukier puder do dekoracji
olej do smażenia
Mąkę, cukier, budyń, jajka oraz kefir miksujemy. Patelnie mocno nagrzewamy. Na rozgrzanej patelni lejemy olej. Na rozgrzanym tłuszczu nakładamy po dwie łyżki masy. Smażymy z obu stron po jednej minucie. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu. Posypujemy cukrem pudrem.
Szybkie waniliowe placki, placki, waniliowe placki
Smacznego!

Komentarze

Popularne posty

Drukuj