Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje

Miód Rzepakowy - cykl "Polskie miody"

Miód rzepakowy jest jednym z najbardziej popularnych miodów w Polsce.  Jego popularność wynika głównie z tego, iż jest bardzo łatwo dostępny do pozyskania. Z rzepaku przecież nie tylko otrzymujemy miód, ale również olej. Miód rzepakowy jest doskonały nie tylko na kanapki, ale również w cukiernictwie.
Czy charakteryzuje się miód rzepakowy? Miód rzepakowy charakteryzuje się swoją jasną, wręcz kremową konsystencją oraz bardzo słodkim, wręcz mdłym smakiem. Ma bardzo słaby zapach.
Jak szybko miód rzepakowy ulega krystalizacji? Miód rzepakowy jest miodem wiosennym, jednym z pierwszych. Pojawia się już pod koniec kwietnia, ale najczęściej w maju. Ulega bardzo szybkiej krystalizacji do trzech miesięcy od zebrania. Miód rzepakowy jest bardzo jasny przed krystalizacją, natomiast kremowy po krystalizacji. W konsystencji przypomina nieco smalec. 
Jakie składniki zawiera w sobie miód rzepakowy? Jest to miód, który zawiera dużo składników odżywczych. Głównie: magnez, fosfor, potas, żelazo oraz bor. Ze względu na dużą ilość glukozy, a małą wody szybko się krystalizuje. 
Na co pomaga miód rzepakowy? Miód rzepakowy pomaga na :
1. przemęczenie,
2. osłabienie,
3. choroby układu krwionośnego,
4. dróg żółciowych i wątroby,
5. przeziębienie,
6. wspomaga odporność,
7. przy stresie,
8. wspomaga przemianę materii,
9. zgagę.
Jak jest łatwo dostępny? Jest to miód, który dosyć łatwo dostać i kupić. Nie jest drogi. 
miód, miód rzepakowy, rzepak, rodzaje miodu

Źródło: poradnikzrowie.pl, gpbartnik.pl,wcinajmiód.pl,

Komentarze

Popularne posty

Drukuj