Miód gryczany - cykl "Polskie miody"

Miód gryczany jest jednym z najpopularniejszych polskich miodów. Szczególnie zyskuje na popularności w okresie okołoświątecznym i noworocznym.  Zastanawialiście się w czym tkwi sekret tego niezwykłego miodu? Na to pytanie postaram wam się odpowiedzieć w tym artykule.
Czym charakteryzuje się miód gryczany? Miód gryczany charakteryzuje się swoją ciemną lub ciemnobrunatną barwą. Po krystalizacji jest bardzo twardy. Smak ma ostry, pikantny i niekiedy lekko słodkawy. Zapachem przypomina kwiaty gryki.
Co zawiera w sobie miód gryczany? Miód gryczany składa się z 50% fruktozy i 46% glukozy. W miodzie gryczanym znajdziemy również: magnez, białka, żelazo, krzem, cynk, rutynę, aminokwasy i rutynę.
Z jakiej rośliny powstaje miód gryczany? Miód gryczany powstaje z nektaru kwiatu gryki zwyczajnej. Jest to roślina uprawiana w Polsce. Kwitnie od lipca do sierpnia. Jest rośliną leczniczą. Pochodzi z Azji.
Na co pomaga miód gryczany? Miód gryczany pomaga na:
- w wyczerpaniu;
- w stanach zapalnych;
- wpływa na pamięć i koncentracje;
- chroni wątrobę;
- poprawia pracę mięśni i stawów;
- poprawia odporność.
Miód gryczany jest miodem popularnym i dostępnym. Wyjątkowe właściwości zdrowotne sprawiają, iż staje się on coraz szerzej znany i lubiany.

Źródło: wcinajmiód.pl, medonet.pl, poradnikzdrowie.pl