Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Sernik czekoladowy na jogurtach

 Sernik czekoladowy na jogurtach to pyszna propozycja na majowy weekend. Ciasto składa się dosłownie z kilku składników. Moim zdaniem sernik czekoladowy na jogurtach jest bardzo szybkim ciastem.  Początkowo wydaje się, że jogurt nie zastąpi sera w serniku. Jednak jak się okazuje ciasto na bazie jogurtu jest bardziej delikatne niż klasyczny sernik. Czekolada sprawia, iż sernik ma interesujący smak i aromat. Polecam !

Składniki:

1 litr jogurtu gęstego

200 g herbatników czekoladowych

200 g czekolady mlecznej

180 g budyniu waniliowego

100 g cukru pudru

100 g mąki ziemniaczanej

2 jajka

Jajka ubijam z cukrem pudrem. Dodaję jogurty. Miksuję. 100 g czekolady rozpuszczam. Studzę. Dodaję do masy. Dodaję budynie i mąkę ziemniaczaną. Miksuję. Herbatniki układam w tortownicy wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Na herbatnikach układam masę jogurtową. Ciasto piekę około 60-70 minut w 170 stopniach. Studzę. 100 g czekolady rozpuszczam. Dekoruję wystudzone ciasto.


Smacznego !



Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Drukuj