Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje

Bakaliowe ciasteczka

Pomysł na te ciasteczka wziął się z potrzeby alternatywy dla ciastek, które można znaleźć w sklepach. W moim przypadku sprawdzają się na różnego rodzaju wyjazdach i piknikach. Posmakują również dzieciom, gdyż zawierają w sobie miód, który nadaje im nieco słodkiego smaku. Są dosyć łatwe w przygotowaniu,smaczne i długo trzymają świeżość.
Składnik
1 szklanka bakalii(orzechy włoskie, laskowe, wiórki kokosowe, rodzynki) oraz płatki owsiane
50 g masła
40 g miodu(4 łyżki)
10 mąki(1 łyżka)
5 g proszku do pieczenia(1 łyżeczka)
1 żółtko
Bakalie oraz płatki owsiane mielimy. Masło roztapiamy i studzimy. Do bakalii dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, miód oraz roztopione masło. Mieszamy. Łyżką nabieramy masę i wykładamy na papier do pieczenia lub sylikonową podkładkę. Pieczemy w 170 stopniach przez 15 do 20 minut. Studzimy.
bakalie, ciasteczka, bakaliowe ciasteczka
Smacznego!

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Drukuj